Symposium Omega-3-Fettsäuren in Prävention & Therapie: sinnvoll oder unnötig?

Symposium vom ÖAIE: 03. Oktober 2019 im Haus der Ärzte in Wien

Omega-3 Fettsäuren in Prävention und Therapie – Sinnvoll oder unnötig?

Das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) lädt am 3. Oktober, 17 bis cirka 20 Uhr, ÄrztInnen und DiätologInnen zu einem Symposium über den Einsatz von Omega-3 Fettsäuren ins Billrothhaus/Haus der Ärzte ein. Unter dem Titel „Omega-3 Fettsäuren in Prävention und Therapie – Sinnvoll oder unnötig?“ referieren namhafte ExpertInnen über Einsatz von Omega-3 Fettsäuren in der Gynäkologie, Neurologie & Psychiatrie sowie bei kardiovaskulären und entzündlichen Erkrankungen.

Zum Programm:

Unter dem Vorsitz von Univ. Prof. Dr. Kurt Widhalm, Präsident des Österreichischen Akademischen Instituts für Ernährungsmedizin, referieren:

Prof. Dr. Clemens von Schacky (Leiter der Abteilung für präventive Kardiologie, Medizinische Klinik und Poliklinik I, LMU) über „Die Folgen eines Mangels“,

Univ. Prof. Dr. Thomas Stulnig (Klinische Abteilung für Endokrinologie und Stoffwechsel, AKH/Meduni Wien) über die Wirkung von Omega-3 Fettsäuren auf entzündliche Prozesse und

Univ. Prof. Dr. Doris Gruber (Frauenärztin in Wien) über den Omega-3 Einsatz in der Gynäkologie.

Zum Abschluss erläutert Ao. Univ. Prof. Dr. Peter Hofmann (Facharzt für Psychiatrie und Neurologie) die Wirkung der Omega-3 Fettsäuren auf den Hirnstoffwechsel.

Das Symposium ist mit 4 DFP Punkten approbiert. Die Teilnahme ist kostenlos.

Ort: Haus der Ärzte/Billrothhaus, Frankgasse 8, 1090 Wien

Zeit: 3. Oktober, 17- 20 Uhr, anschließend lädt Dr. Böhm® zum Buffet in die Bibliothek.

Weitere Infos und Anmeldung bei Hennrich.PR – Agentur für Gesundheit und Kommunikation. Tel. 01/879 99 07-0, Fax-DW: 50, E-Mail: bis 26. September unter anmeldung@hennrich-pr.at.

8. f.eh Symposium: „Nachhaltig essen. Ernährungsökologie – ein Bildungsprozess“

Ob Avocado oder Palmöl, Fischfang oder Fleischproduktion, Ernteausfälle bei Kartoffeln oder Weizen: Weltweiter Handel und Diskussionen rund um ökologische Folgen der Nahrungsmittelherstellung sind – neben Ernährungsaspekten – schnell am Esstisch präsent. Wie sehr überlappen ökologische und gesundheitliche Konzepte? Was bedeutet das für die Food Systeme und für Ernährungskommunikation und -bildung? Sind Globalisierung, Nachhaltigkeit und Gesundheit kompatibel? Erwachsene sind heute ebenso wie Kinder und Jugendliche gefordert, sich kritisch mit Produktionsweisen und deren Konsequenzen, mit Widersprüchen und den Gesetzen des Marktes auseinanderzusetzen, zu reflektieren und Handlungsalternativen zu kennen. Denn es geht nicht mehr nur darum, sich gesund zu ernähren, in einer globalisierten Ernährungswelt heißt es auch zu lernen, verantwortungsbewusst mit der Umwelt und Gesellschaft umzugehen. Was kann Bildung für nachhaltige Entwicklung bewirken.

Mit der Veranstaltung zum Thema „Nachhaltig essen. Ernährungsökologie – ein Bildungsprozess“ möchte das f.eh einen Rahmen für eine interdisziplinäre und sachliche Diskussion bieten. Zielgruppen sind die ernährungswissenschaftliche und diätologische Fachcommunity, Wirtschaft, Handel, Entscheider in Politik, Behörden und Verbänden sowie Medien und NGOs.

Eckdaten: