Dr. AMREIN Karin
Ernährung und Vitamin D bei Osteoporose

Dr. BACHL Andrea
Kohlenhydratmalabsorption

Univ.-Prof. Dr. BANCHER-TODESCA Dagmar
Enährung der Schwangeren und Stillenden

Priv.-Doz. Dr. BUBLIN Merima
Gentechnisch veränderte Lebensmittel

Univ.-Prof. Dr. BURSCH Wilfried
Toxikologie im Lebensmittelbereich

Dr. CZERNIN Sarah
Public Health – Gesundheitsförderung und Prävention

Univ.-Prof. Dr. DRUML Wilfred
Ernährung bei nephrologischen Krankheiten

Priv. Doz. DDR. DVORAK Gabriella
Karies

Univ.-Prof. Dr. EKMEKCIOGLU Cem
Wichtige Spurenelemente am Beispiel von Eisen, Kupfer, Selen und Zink

Dr. ELCIC-MIHALJEVIC Karmen
Beratung zur Lebensstiländerung von übergewichtigen Patienten in der Praxis

Dr. FELSENREICH Moritz
Metabolische und bariatrische Chirurgie

Univ.-Prof. Dr. HAIDINGER Gerald
Krebs und Ernährung

Dr. HELK Oliver
Bodycomposition: Bedeutung in Prävention und Klinik

Univ.-Doz. Dr HOFFMANN-SOMMERGRUBER Karin
Gentechnisch veränderte Lebensmittel

HOLLER Claus
Ernährungsökologie

Dr. KAINDL Ingrid
Psychologische Aspekte von Adipositas bei Erwachsenen

Univ.-Prof. Dr. KARWAUTZ Andreas
Bulimie/Anorexie

Ass.Prof.-Doz.Dr. KIEFER Florian
Diabetes mellitus im Erwachsenenalter

Univ.-Prof. Dr. KUBELKA Wolfgang
Phyto-Präparate in der Ernährungsmedizin

LÖFFLER Melanie, BBSc.
Ernährungserhebungsmethoden und Praxis der Nährwertberechnung
Prakt. Management der morbiden Adipositas im Kindes- und Jugendalter
Workshop: Prakt. Anleitung zur Arbeit mit Übergewichtigen

Univ.-Prof. Dr. MARKTL Wolfgang
Ernährungsphysiologie I/II

Dr. MOOSBIRGER Kurt
Ernährung und Sport

Dr. NATTERER Andreas
Lebensmittelrecht in Theorie und Praxis

Dr. NEHRER Martin
Workshop: Bewegungstraining in Theorie und Praxis

Dr. PESINA Eduard
Fasten – Auswirkungen auf Körper und Geist

Dr. REINER Leopold
Hygiene im Lebensmittelbereich

Dr. RÖHRL Clemens
Makronährstoffe und Ballaststoffe

Dr. SAFER Maria
Lebensmittelkunde, Nutraceuticals, Functional Food

Univ.-Prof. Dr. SCHOBER Edith
Diabetes mellitus im Kindes- und Jugendalter

Prim. Dr. SMEIKAL Michael
Ernährung im Alter

Ass.Prof. Doz. Dr. STADLBAUER-KÖLLNER Vanessa
Die Bedeutung von Pro- und Präbiotika in der Ernährung

Univ.-Prof. Dr. STULNIG Thomas
Metabolisches Syndrom

STRUKUL Maddalena
Ernährung onkologischer Patienten
Workshop: Prakt. Anleitung zur Arbeit mit Übergewichtigen
Alternative Ernährungsformen
Ernährungstherapeutuische Betreuung von Diabetes mellitus

Univ.-Prof. Dr. SZEPFALUSI Zsolt
Nahrungsmittelallergien- und intoleranzen

Univ.-Doz. Mag. Dr. UNGER-MANHART Nicole
Freie Radikale und Antioxidantien
Wertlose Ballaststoffe?

Univ.-Prof. Dr. WIDHALM Kurt
Journalclub
Adipositas im Kindes- und Jugendalter
Familiäre Hypercholisterinämie
Ernährung des Säuglings und Kleinkindes

Univ.-Prof. Dr. ZAUNER Christian
Anwendungen künstlicher Ernährung
Gastroenterologische/hepatologische Fallberichte